パティスリー Hiyama「パフェ」ほか

久々にスイーツネタ。^^ 東京宅でお気に入りだった「パティスリーHiyama」のケーキ。かなり経ってしまいましたが、せっかく撮ったので紹介します。 パフェ 「パフェ」。有名な「文京ロール」を使ったフルーツケーキ。スポンジ …

パティスリーHiyama「文京ロール」

噂の「文京ロール」 少し前になりますが・・・ 前の会社に同じ誕生日の方がいらっしゃいまして、お祝いも兼ねて「極みスフレチーズ」を買って休憩時間に配ったら、いろんな方に好評だったことがありました。 ▶過去記事「パティスリー …

パティスリーHiyama「ベール・オ・ジャンドゥーヤ」

この見た目で甘過ぎない つい先週、写真を撮った時に「ヤバい。なに、この二重顎!」と、反省したというのに・・・(いや、ヤバいのはそれだけじゃないんだけど・・・。) もう、Hiyamaの(ケースの)前では、理性はぶっ飛んでし …

パティスリーHiyama チーズケーキ

濃厚なのに軽い 前記事からの続きです。 ▶前記事「パティスリーHiyama 抹茶ケーキ」 こちらはチーズケーキ。結構甘さ控えめ。チーズの風味が感じられます。 なんといっても・・・ 超ふわふわ。 で、母ったら、アップを撮る …

パティスリーHiyama 抹茶ケーキ

生菓子もハズレなし 先日、親戚の手土産に、私のお気に入り「パティスリーHiyama」のスフレとレーズンサンドを持って行ったのですが・・・ 当然のことながら、自分用にも購入。泊まりに来て居た母と食べちゃいました♪ HP見て …